明万历 青花折枝花纹提梁壶
斗彩，就是釉上彩和釉下彩的结合，先用釉下彩画线，用釉上彩进行填涂。成化年间的斗彩鸡缸杯就是非常典型的器物。
颜色釉，也就是不同颜色的釉。以铁为着色剂，烧出来就是青色，铁含量的不同，也会随之形成不同的颜色；以铜为着色剂，则是红色；以钴为着色剂，就是蓝色，青花瓷就是用钴来画的。
宜兴紫砂壶茶具，最早的时间是在北宋时间崛起。世人多爱紫砂，赞其为茶器之首。唐宋多为抹茶、煎茶，饮茶的多是瓷壶与瓷碗等，至明中期为泡茶法，紫砂的功用被人所见，因而多受其崇。《长物志》言：「盖既不夺香，又无熟汤气。故用以泡茶不失原味，色、香、味皆蕴」。人们在比较若干茶具后，认为壶还是「以砂者为上」。
紫砂是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品。紫砂结构紧密，接近瓷化，颗粒细小有质感，透气性和吸附性极佳，但不具有瓷胎的半透明性。陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的优秀茶具，明代大为流行。
