还有这样⇩~~
都是可以挽救的！！！！！☺ღ
盐放多了的挽救法：
如果做菜时不小心盐放多了，可以在菜中放入白糖或是味精进行调和。煲汤锅咸可将大米用干净的布包着放入汤内，因为大米有很好的吸附作用可以均衡咸味。如果汤不急于出锅可以放入一片生的土豆切片，或者放入切成小块的水豆腐，都可以使汤味变淡。
还可以加入一个鸡蛋特别是蛋黄，生熟皆可，这样的汤不仅不咸了，加了鸡蛋更加的营养。
菜糊了的挽救法：
青菜炒糊了，要立即关火，然后放入一些大葱盖上锅盖焖上5分钟(这期间千万不要动菜)，大葱会吸去糊味，开盖后将上面未糊的菜放入干净的锅中(未熟就继续炒，熟了就可以食用了，加入白醋也能去除糊味)。
醋加多了的挽救法：
如果做菜的时候不小心醋放多了，可以在菜中加入几滴酒可使醋味减淡(酒量根据醋的量来放)。还可以放入一些白糖不仅会让醋味减淡，菜的口感也会变好。
