作为一名饺子狂热爱好者,我真的是太太太喜欢吃饺子啦!
但是咱就是说,饺子做起来真的很繁琐,剁馅就是一项大工程,我们家的砧板都已经干坏三个了,超市的绞肉机也不知道可清洗,卫生没法保障。
好在现在绞肉机已经家庭化了,选购一台家用绞肉机就能轻松化解我的烦恼了。但是选择绞肉机这几个坑可千万不要踩哦。
第一点,看刀轴。
有些传统家用绞肉机的刀轴还是采用的弹簧结构设计,这种不合理的设计非常容易藏肉渣,清洗死角很多,因此长期使用容易产生异味,滋生细菌。建议还是选择无弹簧结构的刀轴设计,清洁不费力,并且也不会藏肉末。
第二点,看功率。
普通绞肉机的动力在220—400W之间,功率越大动力越强,搅拌的肉末也会更细腻均匀。家里绞肉机建议选择300W左右,那些小功率的150W绞肉机可千万别选,啥啥都搅不碎只会增加更多烦恼。
第三点,看杯身
目前绞肉机的杯身主要有不锈钢、玻璃和塑料这三种材质可选,玻璃虽然通透清晰,但是较重,还容易手滑。塑料的韧性不够,安全性不足。建议还是选择不锈钢材质的,安全耐用,也不会摔碎。
第四点,看容量
目前家用绞肉机容量基本都在1L—2L之间,2L左右就足够一家三口使用了,没必要买容量太大的。
我自己在选购家用绞肉机时,除了以上四点之外,实用性也是我非常关注的一个点。毕竟饺子不是天天包,包一次也能吃好几天。如果绞肉机的功能过于单一,那么实用性就不强,利用率也不高。
为了避免这样的问题,我特地选的是一款拥有“套娃”功能的绞肉机,能做肉、菜、辅食,再也不用担心绞肉机被闲置了。
就是它——摩飞绞肉机
S型双层立体刀轴、350W功率、304不锈钢杯身、以及还有三种不同容量的碗,做饺子馅、给孩子做辅食、做各种酱料……都非常方便。
现在家用绞肉机已经非常普及了,绞肉机品牌也很多,如果你还有更好的选择,欢迎在评论区和我一起交流哦!
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