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如果有人问道,“冷水和热水同时放冰箱,哪个先结冰?”
你会不会觉得提问者傻了,当然是冷水先结冰了。
还记得自己小学时看到这样一个科普问题,赶紧装了两杯水放进冰箱里。妈妈在一旁心疼冰箱会不会故障啥的。
试了好半天,刚开始经常开关冰箱门查看进程,冰箱冷气跑太快。不过是看见冷水先结出浮冰,等出去玩了一圈回来,冷热水都已经冻住了
热水有时真的会比冷水结冰更快,不过并非所有时候。
历史上有众多大科学家,如亚里士多德、培根和笛卡尔等等,都对类似现象有描述,但是没能给出完美的解释。
甚至现代科学家们面对这样一个“简单”的问题,也仍然存在着争议。
简单又复杂的物质——“水”,我们对它的性质了解还是太少。但有一点是肯定的,科学不能“想当然”,实验才是检验真理的最终标准。
憨弟分享几个关于冷热水的亲子小实验,让娃能够亲自探索真理。不过热水有危险,家长要注意噢!
奔跑的色素
先来个简单的开胃小菜。
准备材料:3个杯子,色素,温度不同的水——热水、室温、冰水
给三个杯子标上标签,用了接近100度的热水,40度温水,0度冰水。我们可以看见冰水这杯子表面起了一层水雾,嗯太热了。
向杯子中分别滴入2滴食用色素,看看会发生什么!