虽然它的营养价值超高，但也有它的缺点，例如成本稍微有点偏高，购买一斤孵化率高的卵，至少需要一百多银子。再有，渔友在家孵化起来还要准备孵化罐，大盐，气泵等相关物品，而且孵化率也根据温度，卵的质量和孵化的盐度以及经验有很大的关系。尤其在冬季，孵出率会随温度的降低也随之降低。
所以，在冬天，我们可以使用冷冻的丰年虾幼虫来替代我们自己孵化的方式，饲喂观赏鱼。冷冻的丰年虾幼虫不仅解决了冬季孵化费劲的窘况，更决绝了我们饲养繁殖鱼食来充当鱼食喂鱼的纠结。工厂化孵化的丰年虾幼虫，出苗整齐，孵出后在3个小时内，即会淡化和速冻。家庭孵化的时候，由于设备的不同，会造成小虾在初孵后的总共五六个小时才能完全顺利孵出，这样会造成出壳过早的虾苗因自身生长而消耗掉了体内的卵黄，体重也随之下降。使之蛋白质含量也会随之骤降。
