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2023年5月11日，北京市第9届全民营养周如期启动。本次全民营养周主题是：“合理膳食 食养是良医”，启动仪式上还进行了疾控系统营养与食品卫生科普大赛。
为鼓励居民参考指南推荐内容，结合自身情况，合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯，我们将陆续推送解读各食养指南等相关内容。
根据营养科学理论、中医理论和儿童青少年生长发育相关科学研究文献证据，在专家组共同讨论、建立共识的基础上，对儿童青少年生长迟缓的日常食养提出6条原则和建议。
01 食物多样，满足生长发育需要
儿童青少年正处于生长发育的重要阶段，应保证一日三餐、定时定量、饮食规律，能量和营养素摄入充足。做到食物多样，每餐的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶和大豆等食物中的3类及以上；每天食物种类达到12种以上，每周达到25种以上。
1、不同年龄阶段儿童青少年各类食物建议摄入量。
2 ~ 5岁儿童应做到
奶类、水果、蛋类和坚果，配以少量松软面点；每天饮奶350~500ml，饮水600~800ml。
6 ~ 17岁儿童青少年要做到
要合理安排三餐，吃好早餐；每天应摄入300ml以上液态奶或者相当量的奶制品。不同年龄段儿童青少年各类食物建议摄入量见下表。
