五台人自古热情好客。你看，谁家要是来了戚人，一句“上炕哇”！尽显亲切。这可是娘家人的待遇啊！在以前有人家做事宴，能上炕坐的那可都是娘家人啊！不过，说起这上炕，也是有文化的，从上炕就能看出一个人家的教养好不好来。正所谓“站有站相，坐有坐相”，要想在上炕坐，先得会盘腿，坐到炕上要稳盘似海、四平八稳的。特别是女人们，从小就得学会盘腿坐，要不以后到了婆婆家，一看你外坐相，就没教养。尤其是吃饭的时候，那会儿，吃饭、睡觉都在炕上。到时，小桌子往炕上一放，人家都是盘脚弯腿的在那坐着了，就你是长擩弯腿的，能怪不好看。知道的了不说甚，不知道的还以为你是怪“别（biè）国的”（不普通的意思）咧！
这炕有冬暖夏凉的功效，特别是在冬天，烧的炕热点，就能暖家，可不用生火炉。俗语有“三尺锅头，七尺炕”的说法，所以炕又有锅头起和后炕里之分。靠近灶火的部分，因烧火做饭时离得火焰近，所以热得快，加热时间长，所以最暖和。冬天，外面寒冷，一般人都有寒气，特别娃娃们好肚疼，这时候你回老家，到热乎乎的锅头起躺上一会儿，再叫捏波或者是捏娘娘给你在肚上“婆娑”一会儿，放上几怪屁，上下一下就通塌了。这上下一通塌，身体就舒服了。这个家乡俗称“拉寒气”。而后炕里就稍微凉点了。要是遇上烧煨、蒸馍馍等做饭时间长的时候，那锅头起那个热呀！根本不能睡。有句歇后语：“五台家的炕―翻过折过得烫”。（这实际上是外地人这样说了，五台家是说窑头家的炕了，窑头家碳多）。后来人们为缓解后炕里的凉，就在炕中间生个小灶火，炕凉了，从这打开擩点柴火进去，炕就热了。再后来有了火炉，就把火炉的烟囱从这走，通到炕里，叫过炕炉子，与灶火功效一样。既能做饭，又能烧炕取暖，一举两得。为了使炕能热，人们也是想各种办法，在炕洞子里，这堵一块砖，那堵一块砖，要是不热就得自己想办法，掏狗窝或者是掏炕洞。总之都不是好营生。还有外抓柴按火时，坐到灶火圪崂里草撇子上，怎么注意都会蹭两手灰。
