Chomlek通常在传统的锅里制作,盖上盖子,然后用面团来密封。它一般需要几个小时才能烹饪完成。
Kavarma是一种保加利亚菜,用传统的陶罐烹制,配以新鲜蔬菜和猪肉、鸡肉或牛肉。它的成分可能会有所不同,通常包括胡萝卜、洋葱、韭菜、蘑菇、辣椒、番茄和葡萄酒。
Kavarma通常作为主菜,可以在传统的保加利亚餐厅中找到,并且全年供应。
Kufte是保加利亚肉饼,通常用猪肉、小牛肉或牛肉(或组合)制成。把肉末和洋葱、欧芹、盐、胡椒和孜然混合。
Chomlek通常在传统的锅里制作,盖上盖子,然后用面团来密封。它一般需要几个小时才能烹饪完成。
Kavarma是一种保加利亚菜,用传统的陶罐烹制,配以新鲜蔬菜和猪肉、鸡肉或牛肉。它的成分可能会有所不同,通常包括胡萝卜、洋葱、韭菜、蘑菇、辣椒、番茄和葡萄酒。
Kavarma通常作为主菜,可以在传统的保加利亚餐厅中找到,并且全年供应。
Kufte是保加利亚肉饼,通常用猪肉、小牛肉或牛肉(或组合)制成。把肉末和洋葱、欧芹、盐、胡椒和孜然混合。
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