德国人为何长寿？
1、爱吃大蒜
德国几乎家家备有大蒜。各种大蒜制品更是数不胜数。德国人认为，大蒜既可调味，又能防病健身，是一种“天然抗生素”。由于德国人钟爱大蒜，还开设了大蒜研究所，是专门研究大蒜饮食和药理作用的国际机构。据统计，德国人吃大蒜的年消耗量在8000吨以上。
2、爱喝牛奶
德国人特爱喝牛奶，没有一个国家的人们像德国人那么爱喝牛奶。德国人每年要喝掉约85公斤的牛奶，堪称世界之最。他们从小就喝下大量牛奶，连做菜也放牛奶，类似我们中国的勾芡。
3、爱吃鱼肉
在西方，鱼是不属于肉类的，星期五不吃肉，可以吃鱼。鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸，有助于降低高血压，而鱼油富含不饱和脂肪酸，也有降压作用。的确，吃太多红肉对身体健康有害无益，现在越来越多的人更加愿意选择吃鱼来平衡。而德国人信仰中的星期五“强制”吃鱼，也成为一种全民饮食习惯。
4、社会福利
德国人长寿最重要的还是该国的福利待遇。首先是医疗免费，教育免费，高收入，生活物质能选择更丰富。其次德国人工作假期很充裕，全年超过140天休假，可以让德国人更好地享受户外生活。最后是德国的养老制度，德国人实际退休年龄平均是63岁，丰厚的退休养老金让他们没有后顾之忧。
