提到鸡翅大家可能知道最多的就是可乐鸡翅或者是奥尔良烤翅了吧,这两种做法虽然好吃也不会出错,但是吃多了确实会腻,我们家有一段时间经常做,起初孩子也非常喜欢吃,后面也就吃腻了。
今天厨娘教大家一种新做法——卤鸡翅。卤鸡翅相信大家在街头卤菜店有购买过,入味又鲜香,啃上一个又接着一个,好吃到停不下来。
其实卤鸡翅在家也可以做,只需要一个电饭煲就能轻松搞定,味道不输外面卤菜店,同样入味鲜香,吃起来香喷喷的,而且吃起来更健康卫生,老人小孩都非常适合食用,如果感兴趣的话请接着往下看吧。
★★★ 电饭煲卤鸡翅 ★★★
需要准备的食材:鸡中翅半斤左右、鹌鹑蛋200克、干辣椒100g、花椒100g、生姜少许、蒜头4小瓣、1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、食用盐适量。