家庭版奶黄馅的最方便做法,奶黄馅正宗的做法大全

首页 > 家居 > 作者:YD1662022-11-24 16:12:58

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。

很多人喜欢吃奶黄味道的食物,那香甜嫩滑的口感,还有浓浓的奶香味,分分钟征服了我们的味蕾,忍不住感叹一句“好吃不过奶黄味”。既然这么喜欢奶黄味,那自己做一锅百搭奶黄馅儿,吃起来得多爽!今天小易就来分享奶黄馅儿的做法,走起~

家庭版奶黄馅的最方便做法,奶黄馅正宗的做法大全(1)

所需食材:

白糖130克、奶粉25克、纯牛奶200克、清水、普通面粉50克、吉士粉50克、鸡蛋3个、黄油50克

制作步骤:

第一步:把准备好的奶粉和糖放入大碗里,用150克清水和和牛奶拌匀备用

家庭版奶黄馅的最方便做法,奶黄馅正宗的做法大全(2)

第二步:大碗里打入3个土鸡蛋并充分搅散,把准备好的50普通面粉和50克吉士粉加进来搅拌均匀,再缓缓加入100克清水,充分搅匀后,用筛网过滤一遍,最后再次拌匀备用

家庭版奶黄馅的最方便做法,奶黄馅正宗的做法大全(3)

第三步:把第一步中调好的牛奶糊糊倒进锅里,然后加入50克黄油,小火加热至黄油完全融化(期间请不断搅动勺子以防止沾锅底)

家庭版奶黄馅的最方便做法,奶黄馅正宗的做法大全(4)

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