3、葱切段、蒜切片、姜切粗丝,香菜切段。
4、碗中倒入生抽160毫升,老抽100毫升、白糖40克、料酒50克,搅拌均匀,无需加盐切记。
三、制作方法1、起锅烧油,油三成热下入葱、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮炒香。
2、下入脱水咸菜丝翻炒,下入调好的料汁翻炒至咸菜丝全部均匀上色盛出。
3、葱切段、蒜切片、姜切粗丝,香菜切段。
4、碗中倒入生抽160毫升,老抽100毫升、白糖40克、料酒50克,搅拌均匀,无需加盐切记。
三、制作方法1、起锅烧油,油三成热下入葱、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮炒香。
2、下入脱水咸菜丝翻炒,下入调好的料汁翻炒至咸菜丝全部均匀上色盛出。
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