更让人难以置信的是，这些菜板，经过专业检测还含有大量的甲醛、二甲苯、乙苯等有害物质。
图源@老爸测评
长期使用这种菜板，危害是潜移默化的，严重的可能还会导致一些癌细胞的病变，看完专业人士的话，手里的饭菜突然就不香了。
那我们还有别的选择吗？
其实要论真正好使的菜板，还得是我们祖祖辈辈都在用的原木整切菜板，整块完整切割，木材结构细密、硬度高、耐腐蚀。
整场测试中唯一一个合格的，也是实木菜板
图源@老爸测评
好的菜板，都是只用树心那一整块木做成的。
而且砧板尺寸宽，得有一定树龄的老树，才能长到足够粗壮的直径来切割，很是难得。再加上木材多有疤结，做出的砧板想要好看光滑，还得从严挑选。
所以一直以来，整木砧板的单价也偏贵。
市场价基本都500左右
