再去掉皮、边角和开裂等没法用的部分，只取树芯切出一整块乌檀木，整个成本和废材率其实还是很高的。
所以这次的菜板数量也不是很多，卖完就直接下架了。
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这样做出来的整木砧板，无拼接、无填充，不需要胶水粘合，自然没有甲醛残留和什么有害物质。（木头本身是没有甲醛的，甲醛主要存在于合成菜板所用的胶水）
甚至连蜡都不打，仅有的工序就是手工打磨圆润光滑，出厂前用天然橄榄油浸一遍油。
而且乌檀本身的“檀香醇”成分还有抗菌性，这么天然纯粹的菜板子，用来切菜做饭，可以说是相当让人放心了。
专业质检报告如下
拿在手上就很有实木的分量感，用着也很顺手，软韧结实，切肉剁骨都不在话下。
更特别的是，每块菜板都保有乌檀木木质的天然样貌，因此色泽、纹理均不相同，每一件皆是唯一。
且能双面使用，超级实用。
一面切蔬果、熟食等可直接食用的食物；
一面切鱼、肉等生鲜，和需要炒制烹饪才可食用的，更加干净卫生。
