不锈钢双面砧板好用吗,不锈钢砧板优缺点

这种坑我可踩了不少，前几天心血来潮，买了个衣物折叠板，想着让我这手残党，也能拥有干净整洁的衣柜。

结果买回来才发现，用起来太麻烦，本来两秒钟就能叠好一件衣服，用它得几分钟，真的是钱花了，还徒增烦恼。

你别说，类似这种预期跟实际使用大相径庭的物件，真不在少数，本期就来盘点10个，并给出真正好用的替代品，大家“择优录取”。

买它的预期是，不锈钢一面可切肉类、生鲜、揉面，好清洁，不发霉，食品级pp一面，切蔬菜水果、熟食等，生熟分开用，更方便卫生。

实际用起来却是，不锈钢一面，与刀摩擦的金属声让人抓狂，还特别伤刀，切菜切肉不敢使劲，且打滑严重，尤其是油腻腻的肉类，根本没法切，用的人心力交瘁。

而pp一面，刀感不错，但存在掉屑，留刀痕的问题，虽说是食品级材质，但毕竟是塑料的，长期使用，入口对人体也没好处。

所以，相比现在的新型菜板，还是木质的更环保、耐用，但新型菜板之所以会有市场，也是因为木质的也有它本身的诟病，容易发霉、有刀痕、掉木屑、拼接板等。

这些问题，商家也一直在做改进，比如现在的乌檀木菜板，都是整木的，没有胶水拼接，不存在安全问题，本身属于硬木，掉屑、刀痕问题也缓解很多。