一、香菇鸡煲饭
用料
鸡腿2个、大米1碗、干香菇适量、洋葱半个、胡椒粉适量、盐适量、鸡汤1碗半。
做法
1、将鸡腿洗净去骨去皮。鸡皮放入锅中煸出鸡油。
2、然后拿出鸡皮，放入切好的鸡腿肉翻炒。
3、放入姜片、洋葱粒翻炒均匀。
4、再放入一碗大米翻炒，炒到大米都吸收了油脂关火。
5、放入电饭锅内，放入适量料酒、干香菇。
6、放入盐和胡椒粉调味。
7、再倒入一碗半的鸡汤，用筷子搅拌均匀。插电煮饭即可。
8、 电饭锅自己煮熟后，拔除电源再焖20分钟以后就可以开吃了。
二、沙茶牛肉焖面
用料
面条200g、小白菜1捆、胡萝卜1根、洋葱1个、牛肉300g、沙茶酱适量、牛排酱适量、胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、白糖1小勺、蒜几瓣。
做法
1、小白菜洗干净切断，胡萝卜去皮洗净擦丝，洋葱切丝备用。
2、牛肉切片备用。
3、取一个容器，里面放入适量高汤（大约200ml左右），没有高汤就用清水好了。
4、高汤里放入适量酱油。
5、放入胡椒粉、白糖、沙茶酱，放入牛排酱，全部搅拌均匀备用。
6、把切好的牛肉片放入不粘锅煎。
7、煎的同时放入适量蒜片，辣椒煎至牛肉片两面都变色即可。
8、将煎好的牛肉片和煎出来的汤汁一起倒入调好的酱汁中。
9、将面条和配料配菜混合放入电饭锅里，放入适量盐调味，用筷子将他们搅拌均匀。
10、电饭锅插电按煮饭，焖15-20分钟即可。
三、电饭锅煲仔饭
用料
大米400g、土豆适量、鸡肉适量、香菇适量、胡萝卜适量、青豆适量、洋葱适量。
做法
1、大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。
2、鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。
3、香菇干用开水泡发。
4、把辅料切丁备用。
5、起油锅放鸡肉翻炒变色。
6、放其余的辅料，加盐、生抽、老抽，加开水，稍稍没过菜料。盖锅烧开。
7、把锅中的菜料倒入电饭锅中，水量比平时做饭少一点，尝一下咸淡。开始电饭锅工作。
8、等煮饭指示灯跳掉后，把里面的饭搅拌，这时锅底粘住了也不要紧，再盖锅保温状态下10分钟，锅巴就很容易铲出了。
四、电饭煲蛋糕
