所以当我们在厨房做饭时，不可以在燃气灶旁边倒面粉，除了面粉还有像生粉这种粉尘物质，也不能在明火旁边倒。
2.不用微波炉加热带壳鸡蛋
微波炉是厨房经常用到的工具，不管是加热菜品、解冻食材，还是坐着一些小零食都是非常方便的，但是微波炉千万不能用来加热带壳的鸡蛋。
微波炉为什么不能加热带壳鸡蛋呢？
平时我们用锅煮鸡蛋时，鸡蛋在锅中受热是从外到内，而用微波炉则是恰恰相反，是由内向外，当鸡蛋内部散发的热量被鸡蛋壳挡住排不出时，到了一定程度就会炸开，这不仅微波炉难清洗，还会烫到人。
我们用微波炉加热鸡蛋时，一定要把壳打开，这样就不会炸开，除了鸡蛋不能带壳加热，其他带壳、带皮的密封食品最好也不要直接放微波炉加热。
3.冷冻食品不要直接下锅炸
现在超市有很多半成品的食品，比如羊肉串、热狗、南瓜饼、鸡柳、鸡排等都是孩子爱吃的小吃，做法也很简单，用油炸就可以了，这些食品最好不要直接下锅炸，为什么呢？
我们都知道，这些食品都是冷冻食品，要炸的时候需要把油温先升高，如果把这些冷冻食品直接放入热油中，冷冻食品表面的一层薄冰会立即形成水蒸气，让油锅沸腾，产生大量热气，而且还会溅油，使油溢出，这就很容易烫伤到人。
