乳山生蚝为什么好,乳山生蚝怎么清洗

乳山，被称为“中国牡蛎之乡”，这里拥有199公里的海岸线，50万亩国家一类海水水质标准养殖海区，绵长海岸线、丰富饵料、优良水质造就了乳山牡蛎独一无二的优良品质。

牡蛎并非乳山的专利，很多水域都有丰富的牡蛎资源，享有“中国牡蛎之乡”之称的乳山所盛产的牡蛎，绝对是蚝界的“老大哥”，凭借其过硬的品质，被评为“国家地理标志证明商标”。