开放式厨房有哪些类型,开放式厨房的优点缺点

而封闭式厨房则完全采用了密闭式的设计，主要是中国人喜欢煎炸炒煮等高油烟的烹饪方式，只能采取密闭的空间形式，并在其中加上马力强劲的抽油烟机，保证厨房的油烟顺利排向室外，而不会停留在厨房空间里。

②多功能VS专用性

开放式厨房的占地面积比较大，厨房几乎占据了客厅三分之一的面积，这样的好处就是能够让家人可以在里面自由自在的聊天，甚至还可以和朋友在厨房里开小型的派对，感到十分的轻松惬意。

而封闭式厨房显得小而精致了，因为封闭式厨房的实用区域非常集中，洗菜盆、灶台、炉具等一系列烹饪的流程区域接二连三，在这个小的空间各占其位，虽然紧凑但是有序，所以小面积的封闭式厨房功能只是烹饪。

③重装饰VS重实用

开放式厨房可能是因为空间相对较大的原因，又或许是因为西式厨房的生活味较浓，许多开放式厨房的使用者都把厨房作为另一个客厅来装饰，在灶台上插花种草，摆放一些小型盆栽，或者在置物架上摆放一些从各地搜集回来的精致杯子，把开放式厨房打造的也能像客厅一样漂亮。