快看！这里有好吃的
中医认为~
牛肉可补脾胃，益气血，强筋骨
小柿子认为~
好吃的都是棒棒的！
今天，我们做一道微波蚝油牛肉
解解馋，祛祛暑，补补气血！
烹饪难度：★☆☆☆☆
微波蚝油牛肉
用 料
姜适量、洋葱50g
青椒50g、生粉1勺
生抽1勺、蚝油3勺
姜末少许、蒜瓣少许
牛肉220g、食用油3勺
盐1/2勺、料酒1勺
胡萝卜35g
做 法
1、牛肉切片、蔬菜切块待用；
2、牛肉加入2勺食用油，与料酒、生抽、蚝油、姜末、蒜瓣、生粉、盐混合，抓拌均匀；
3、拌好的牛肉放入格兰仕微波炉，加盖高火100°加热4分钟，等待牛肉热至九成熟取出备用；
4、蔬菜放入1勺油拌匀，100度加热3分钟后将菜捞出；
5、将蔬菜与九成熟牛肉混合搅拌，再高火100°加热3分钟，筋道入味的蚝油牛肉完成啦！
食谱By小姿范儿
叮~三五分钟新鲜出炉
美味速享！益气补血！
提食欲就靠这道蚝油牛肉！
