你家的砧板用过几年了?
我家的砧板每次看似都洗干净了,仔细看刀痕处还是会有一点发霉。
也用过塑料砧板,因为它质地轻便,不吸水,不容易长霉,但真不耐磨,剁骨头都不敢使劲。
为了找到一块健康又好用的砧板,我特意在市场找了一圈,被人安利了银杏之乡江苏泰兴的银杏砧板。
它可是泰兴当地人家心爱的宝贝,也是淮扬大厨的挚爱。
木质砧板是否会发霉,其实还要看用的是什么木材。
很早以前就有人发现,银杏木富含油脂,不吸水,不发霉的特性。
银杏砧板还是用活树整木切割做出来的,分量十足,不易开裂,剁肉剁骨,稳稳当当不打滑。
好东西当然要分享~
今天给大家推荐这款经过改良的银杏方板,同为银杏木制作,但更轻巧,也更适合现代家庭厨房使用~
40cm*26cm*3cm,今日仅需139元!
特惠价99元起
01 30年树龄银杏木
精工细作造就一块好砧板
“风韵雍容未甚都,尊前甘桔可为奴。”——李清照《瑞鹧鸪·双银杏》