什么砧板好用又不开裂又不掉渣,什么木质砧板不掉渣不易裂口

首页 > 家居 > 作者:YD1662023-04-19 07:17:30

你家的砧板用过几年了?

我家的砧板每次看似都洗干净了,仔细看刀痕处还是会有一点发霉。

也用过塑料砧板,因为它质地轻便,不吸水,不容易长霉,但真不耐磨,剁骨头都不敢使劲。

什么砧板好用又不开裂又不掉渣,什么木质砧板不掉渣不易裂口(1)

为了找到一块健康又好用的砧板,我特意在市场找了一圈,被人安利了银杏之乡江苏泰兴的银杏砧板。

它可是泰兴当地人家心爱的宝贝,也是淮扬大厨的挚爱。

木质砧板是否会发霉,其实还要看用的是什么木材。

很早以前就有人发现,银杏木富含油脂,不吸水,不发霉的特性

什么砧板好用又不开裂又不掉渣,什么木质砧板不掉渣不易裂口(2)

银杏砧板还是用活树整木切割做出来的,分量十足,不易开裂,剁肉剁骨,稳稳当当不打滑

什么砧板好用又不开裂又不掉渣,什么木质砧板不掉渣不易裂口(3)

好东西当然要分享~

今天给大家推荐这款经过改良的银杏方板,同为银杏木制作,但更轻巧,也更适合现代家庭厨房使用~

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01 30年树龄银杏木

精工细作造就一块好砧板

“风韵雍容未甚都,尊前甘桔可为奴。”——李清照《瑞鹧鸪·双银杏》

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