“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,以花为食,早在《楚辞》就有记载。此外,古人还喜欢用花泡茶、酿酒、做点心。而作为草木植物,以花入药也是早有渊源,在李时珍的《本草纲目》中就有记载菊花枕治疗眼目昏花、鸡冠花煎酒服用则可治疗妇科疾病等等。
今天,佛山市中医院张春盛副主任中药师给大家介绍几种适用于秋天养生的花。
桂花:温肺化痰、活血散瘀
桂花是木犀科植物木犀的花,它的香味浓郁,素有“八月桂花遍地开,桂花开放幸福来”的说法。其性温,味辛,归肺、脾、肾经,具有温肺化痰、散寒止痛、活血散瘀的功效。
煎水内服可用于治疗咳痰气喘、腹部冷痛、闭经引起的腹痛、痢疾大便带血,腹部肿块。煎水含漱可以治疗牙痛、口臭。《本草汇言》中记载,对于腹内冷病,还可将桂花用布包裹蒸热后,外敷腹部,有痛经或宫寒的妹纸们不妨试试哦。
食疗推荐
桂花陈皮饮
材料:桂花、陈皮各适量。
制作:将桂花和陈皮放入茶壶中,以90℃左右的开水冲泡,闷泡3-5分钟后饮用。
主治:痰多咳嗽、胃寒胃痛、口臭。
桂花栗枣粥
材料:桂花1-2克,栗子肉、薏苡仁各50克,红枣10枚,粳米100克,红糖适量。
制作:粳米洗净,放入锅中,加水1升,大火烧开后放入栗子、薏苡仁,转小火慢熬。至粥将成时,下桂花及红糖,继续熬至糖溶化,搅匀即成。
贴士:每日可分2次空腹食之。不过,桂花性温,热性体质的人食用后容易上火,所以不宜多食。
主治:脾胃虚弱、食欲不振、疲乏无力。
菊花:平肝明目、清热解毒