儿茶素功能与副作用,儿茶素的危害

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-20 05:23:26

这类茶,经过冲泡后,往往茶香单一,茶汤单薄,甚至还会不耐泡,不过五六冲就不再拥有滋味。

从品质角度出发,这并不是一款合格的老白茶。

再者,这类老茶的品质还会受存放环境的影响。

一款老白茶,它在成为老茶之前,各方面品质都表现优秀,香气、滋味方面,卓尔不群。但因为存茶环境不佳,放在一个潮湿,有异味的环境中,时间一久,自然会出现变质的情况。

这类茶,也难以和品质最好挂钩。

是以,老茶不一定就是好茶,要判断茶叶品质如何,还要结合本身品质和存放条件。

综合条件达标,才是好茶该有的模样。

儿茶素功能与副作用,儿茶素的危害(9)

《6》

一天什么时间喝茶最好?

茶,自出现之际,就被赋予了多种属性。

俗话说的好,茶不是药,却能让你少喝很多药。当喝茶的好处逐渐被科普后,越来越多人加入喝茶队伍中。

在喝茶时,不可避免会遇到一个问题:一天里什么时间喝茶最好?

首先要做的,是要排除不适合喝茶的时间段。

譬如,在早上空腹时,就不建议喝茶,尤其是浓茶。

一般来说早起后空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。

特别是度对一些肠胃敏感的茶友而言,早上空腹的这段时间,还是暂时别喝茶。

儿茶素功能与副作用,儿茶素的危害(10)

等到进食过后,再开启一天的喝茶时光。

另一个时间点,则是睡前。

睡前是否能喝茶,完全看喝茶者本身的体质。

若是您对咖啡碱比较敏感,喝完茶容易失眠,那么在睡前不建议喝茶,否则这一杯茶下肚,失眠一整夜,这可不太好受。

倘若您对咖啡碱并不敏感,在睡前一小时小酌几杯,也未尝不可。

排除这些不能喝茶的时间段,其余时间可根据个人情况喝茶。

儿茶素功能与副作用,儿茶素的危害(11)

《7》

茶不是酒,不含酒精,喝完为什么也会醉?

“你每吃饭呀?那还是别喝茶了,容易茶醉。”

“咱们今天喝肉桂,先吃几片面包垫垫肚子,省得茶醉了。”

……

听完这些对话,难免会觉得讶异:“茶又不是酒,又不含酒精,怎么喝了还会醉?”

行业内所说的茶醉,并不是像醉酒那般,因为酒精上头,影响了神经,导致醉酒现象的出现。

而所谓的茶醉,其实是因为茶喝多了,使得体内血糖下降,从而有了茶醉的情况。

引起茶醉的罪魁祸首,是茶叶中的复合多糖儿茶素类。

这种物质,是降血糖的有效水溶性组分,当空腹饮茶时,因为人体血糖本来就低,再摄入复合多糖、儿茶素类物质,人的血糖就进一步降低,从而引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状,这些症状,就被称之为“茶醉”。

要缓解茶醉的现象,也简单,可以吃一些苏打饼干、面包等食物,让血糖恢复正常值,茶醉就能消除了。

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