马上就要进入寒冷的冬天了，历来就有立冬补嘴空的说法，可见立冬之后的饮食对身体健康起着至关重要的作用，因此要掌握立冬时应该吃的食物，确保能够平平安安、健健康康的度过冬天。
1、 牛肉
大多数人在冬天都会出现元气不足的情况，经常出现没有力气以及没有精神的情况，因此冬天可以适当地多吃些牛肉，其中富含大量的镁元素以及基氨酸，能够使元气得以恢复，同时还能够降低气血失衡的几率，对肌肉的生长以及新陈代谢的速度也有一定的促进作用。
2、 鲫鱼
鲫鱼是一种营养丰富的食物，不但蛋白质的含量特别充足，而且脂肪的含量特别低，最重要的是还含有其他身体所必需的营养物质，比如维生素、烟酸等，既能够给身体补充营养，使身体素质有所提高，又不会导致肥胖的发生，把鲫鱼和冬笋炖成热汤，则是一道美味又营养的食物。
3、 大葱
大葱是一种使用几率比较高的调味品，同时也是一种不错的养生食物，因为大葱是一种温和但却辛辣的食物，冬天适量的食用，能够使身体出汗，使身体当中阻碍气血运行的阳气，快速的排出体外，间接提高身体素质，使身体变得更加强健。
4、 羊肉
羊肉是一种温补的食物，味道鲜美，但是却不油腻，不但能够健脾胃，还能够驱寒祛湿，因此在寒冷的冬天可以适当地吃些羊肉，比如涮羊肉或者葱爆羊肉，不但能够给身体补充营养，还能够使身体变得更加暖和，红焖羊肉也是一种比较美味的食物，而且羊肉当中的营养保留度也比较高。
5、 板栗
板栗是一种营养特别丰富的食物，除了常见的淀粉和蛋白质之外，还含有大量的双糖、胡萝卜素以及核黄酸，另外板栗还能够在短时间内给身体提供大量的能量，一般100克能够提供180千卡的能量，在冬季适当的吃些板栗，不但能够得到身体所需的营养物质，而且还能够使身体有充足的能量抵御季节带来的寒冷。板栗既可以直接食用，也可以做成菜肴，比如和排骨一起制成板栗炖排骨。
6、 桂圆
桂圆其实就是晒*龙眼，其中的营养物质特别丰富，比如铁葡萄糖、有机酸等，是一种不错的养生食物，也是秋冬季许多人都喜欢吃的一种食物，把桂圆和黄芪、党参等药物放在一起炖成汤水，则是一种比较适合冬天吃的食物。
立冬之后除了要吃这些对身体有好处的食物之外，还要避免吃可能会危害健康的食物，比如海鲜或者冷饮，同时还要养成良好的生活习惯，不但要早睡早起，而且还要根据天气的变化酌情增减衣物，避免因寒凉对身体健康造成危害，比如引发关节炎或者导致脾胃虚寒，另外凡事过犹不及，即使是对身体有好处的食物也不能够过量食用。
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