很多人减肥或者怕发胖往往选择不吃或少吃主食,觉得主食碳水化合物热量高,但其实,碳水化合物对我们都代谢和健康有重要作用,是绝对不能缺少的,下面这六种不吃或少吃主食的危害你一定要知道
一、会导致营养不良当你主食减少以后,身体会将一部分蛋白质燃烧作为能量,那可供身体使用的蛋白质就会减少,蛋白质虽然是三大产能营养素之一,但它的主要作用不是产能,而是构成身体各种组织,缺少就可能导致蛋白质营养不良,皮肤状态变差,抵抗力降低,脱发,女性还会出现生理期紊乱的情况!
二、导致口臭当饮食中减掉大量的碳水以后,身体就会燃烧脂肪供能,脂肪燃烧会产生很多中间产物酮体,其中有一种叫丙酮
口臭,就是它导致的
酮体在体内没有碳水化合物的中间产物帮助就不能充分燃烧,会在体内堆积,伤害健康,产生口臭
每个人的感觉味道有些不同,常见被描述的是烂水果味儿、金属味儿、指甲油味儿
当你酮体水平高时,就演变成了烂苹果味道,甚至汗液和尿液也会出现这种味道!
三、肌肉流失前面第一条说了,当碳水不够,身体就会动用蛋白质和脂肪来供能,导致身体蛋白质浪费掉,甚至肌肉被分解
蛋白质对于身体肌肉的生长修复是很重要的,没有肌肉的支持,皮肤就会变得松松垮垮,反而没有紧实漂亮的身材
四、情绪低落、嗜睡、易疲劳‼️碳水会促进血清素分泌,当碳水摄入不够,血清素分泌就会减少,从而让你感到烦、烦躁、沮丧
血清素是一种令大脑感到愉悦的物质!
主食吃的少,身体缺乏能量,会让你看起来病恹恹的,很疲惫,没有精力,让你整个人的状态都是昏昏沉沉
五、导致低血糖和变笨‼️主食最大的特点就是富含淀粉,最终就会被分解成葡萄糖为人体供能
如果缺乏葡萄糖,严重就会导致低血糖
维持大脑功能的唯一能量来源就是葡萄糖,并且脑细胞是无法储存葡萄糖的,需要血糖持续不断供应。
如果长期不吃碳水,尤其是早餐不吃碳水,会使脑细胞缺乏能量供应,从而降低人们学习,思考和记忆力
六、降低男性生育力低碳水,高蛋白饮食可能会降低男性睾酮水平,从而导致*功能障碍和精子数量减少
因此,不管从健康的角度还是减肥角度,主食是一定要吃的,只是需要选择性的吃
比如选择一些低GI值的粗杂粮,燕麦,荞麦,糙米,红小豆,芸豆等,不要总是吃精白米面
许多研究称:精致的碳水化合物可以提高血糖水平,增加脑卒中和心肌梗死等动脉粥样硬化疾病的风险,而杂粮等由于富含膳食纤维等营养成分,因此可以降低肥胖和动脉粥样硬化的风险!!