唐山味儿的朋友们大家好
我是中式糕点李师傅
今天和大家分享一款黑小麦全粉馒头
它的特点面香味浓郁、富有丰富的膳食纤维，非常适合正在减肥的朋友们食用。
所需材料：
250克新良黑全麦粉
加入150克普通中筋白面粉，一共是400克，把它混合均匀
加入5克白糖、5克无铝泡打粉、5克安琪酵母
然后咱们用200克左右的温水把它和成软硬适度的面团
水要分多次加入不要一次性加入过多，防止和的面偏软
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