1.平时总是觉得低脂健康,那么美食就要做牺牲,就意味着多多少少味道口感上面就会有所取舍,这道干煎豆腐,就啪啪打脸了;
2.切豆腐:把豆腐切成三角形,放盐和松茸粉腌制半个小时,记得把握好盐的用量,不能太咸了;
3.煎豆腐:热锅烧油,油温7成热时,下入切好的豆腐小火慢煎至两面金黄;
4.煎至两面金黄的豆腐,根据个人口味,加入适量的十三香;
5.颠锅,让十三香粉把每一块豆腐都包裹均匀,充分入味;
1.平时总是觉得低脂健康,那么美食就要做牺牲,就意味着多多少少味道口感上面就会有所取舍,这道干煎豆腐,就啪啪打脸了;
2.切豆腐:把豆腐切成三角形,放盐和松茸粉腌制半个小时,记得把握好盐的用量,不能太咸了;
3.煎豆腐:热锅烧油,油温7成热时,下入切好的豆腐小火慢煎至两面金黄;
4.煎至两面金黄的豆腐,根据个人口味,加入适量的十三香;
5.颠锅,让十三香粉把每一块豆腐都包裹均匀,充分入味;
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