老树陈皮具有多种效用，既能入药，又能入茶。年份越高，老树陈皮的功效与作用越大。那么，老树陈皮怎么泡水喝，老树陈皮还有别的冲泡方法吗？在这里，小编来告诉大家。
本文分为以下几个部分：
1.老树陈皮是什么以及特点；
2.老树陈皮的功效与作用；
3.老树陈皮怎么泡水喝。
十添一老树陈皮
一、什么是老树陈皮？
首先我们先说说陈皮，陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，晒干或低温干燥而成；常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。以广东新会所产为最佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产陈皮。
而老树陈皮是陈皮中的极品上等臻品，产于新会，散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。随着存放时间的增加，老树陈皮会越甘、香、醇，药用价值也更高，不仅不会发霉腐烂，新皮里的苦、涩、辣味，还会逐渐消失。这种特性只有新会产的老树陈皮才有，其他地方则没有。同时，十添一老树陈皮正是原产于新会核心产区，陈化5-10以上，具有香料调味和药效双重作用，五年的陈皮清香、苦涩，十年以上的陈皮又“金贵”，十年陈皮就很适合大部分人。
那么怎么样的陈皮才可以称得上老树陈皮呢？下面我来给大家简单科普一下：
1、老树——20年以上的野生老树，极为稀有。
普通的新会柑树因多数种在平地水田，虽能大量吸收水分而大批量产，但根容易泡坏，8年树龄已趋极致；相比之下，老树多生长在山坡高处甚至深山里，树龄可达20年以上。
2、深山——原生态，深山放养。
老树陈皮果树遵循天道，全野生放养深山老树，不打农药、不人工干预它生长，真正做到原生态、无污染。
3、圈枝——母树圈枝薄皮，产量减半。
母树圈枝柑薄皮，产量是驳枝柑的一半，无愧于柑中精华，极致稀缺。
4、年份——3年以上的老树陈皮，年份越高气味越香。
20年到40年的老树陈皮陈香醇厚；50年以上的老树陈皮更是弥足珍贵，随手拈起一片，闻气味，有药香、老药材的味道，历经岁月，陈香醇旧。
只要同时符合上面的4点的陈皮才能真真正正叫“老树陈皮”，所以说老树陈皮非常稀缺珍宝，不但有药效价值，而且极具收藏价值。同时需要注意的是，目前陈皮市场产品鱼龙混杂，挑选陈皮时需要避免低质产品，而“十添一老树陈皮”作为正宗老树陈皮品牌，专注陈皮产业链二十年来，精心呵护每一片陈皮。
十添一老树陈皮
二、老树陈皮的功效与作用：
（一）功效：
1.用于胸腹胀满等症，老树陈皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。
2.用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。老树陈皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
3.用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。老树陈皮燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。
4.燥湿化痰。老树陈皮辛散温通，气香而燥，既能行肺气之壅滞，又能燥湿浊而化痰，故常用于痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕等证。
5.利水通便。老树陈皮辛苦宣降，其行气之功，又能利水通便，故常用于水肿、小便不利、大便不通等证。
（二）作用：
1、对消化系统的作用：老树陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用：老树陈皮、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用：老树陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。老树陈皮对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用：老树陈皮可使肾血管收缩，使尿量减少。
5、抗炎作用：老树陈皮与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
三、老树陈皮怎么泡：
（一）泡茶法：
1.掰碎陈皮，从中取3-5g陈皮放入盖碗中（口味重的，可以放上一整个陈皮）；
2.待水煮沸，便将水注入盖碗中；
3.第一泡先将茶汤浸泡茶具，让陈皮的芳香浸透到茶杯之中，然后第二、三泡出汤时间约1分钟，后面依次30秒出汤即可。
（二）煮茶法:
1.煮之前，先清洗除掉陈皮表面的灰尘杂质；
2.取陈皮随冷水下壶，煮开后再改文火煮三到五分钟这样，使陈皮完全出味；
3.柔缓地倒入杯中。
假如觉得这样喝口味太单调，也可以和其他花茶一起泡着喝。放入一些薄荷叶、甘草、干花，香味更加丰富，喝着不仅对嗓子很好，口感也更多了一丝清凉、甘甜。
以上便是对老树陈皮怎么泡的相关内容科普，此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，另外，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮，所以最好还是需要选用正宗老树陈皮。“十添一老树陈皮”作为正宗新会正品品牌，年份至少十年以上，药效价值也更为突出，一直深受消费者青睐。
