日常生活中，当身体不舒服时，不少人都喜欢叮嘱一句“多喝热水”，仿佛“多喝热水”无所不能。那么，喝热水真的有用吗？
喝热水的好处有很多
喝热水确实对身体有一定的好处。饮用温度适宜的热水能提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，从而更利于胃肠道的消化吸收。对于一般人或是体质虚寒的人，平时饮用温热的水符合保健的理念。
不止热水，多数温热的食物都能散寒，尤其适合虚寒体质的人群，并在某些寒性疾病的治疗中起到辅助作用。比如风寒感冒，可以喝热的姜汤祛散风寒。女性月经期间出现小腹冰凉、痛经，也可以饮用热汤、热的红糖姜茶来缓解经期的不适。
相反，经常饮用凉水或冷饮，容易损伤脾胃阳气，引起胃肠不适。长此以往，还易造成脾胃虚寒，形成虚寒体质，出现怕冷、手足不温、脘腹冰凉的症状。
热水不是万能药
喝热水并不能从根本上治疗疾病，生病要及时就医，没有一种方法可以“包治百病”。
喝热水≠喝滚烫的开水
“喝热水”不代表水越热越好。有不少朋友喜欢喝烫的水或刚煲好的粥、汤，这些都属于不良饮食习惯。
喝水时，水需要经过我们的口腔、食管，然后到达胃部。口腔和食道黏膜非常娇嫩，能耐受的高温一般在50～60摄氏度。由于食管对温度的敏感性不及口腔，当人在喝烫水、吃烫食时，往往因为怕烫到嘴，会赶紧咽下去，这个时候食管黏膜很容易被烫伤。在反复高温刺激下，容易引起食管黏膜慢性损伤和炎症。
世界卫生组织下的国际癌症研究机构在经过相关的研究后提出，过热的饮品可能增加食管癌的患病风险，并将温度超过65摄氏度的饮食物列入致癌物2A类，呼吁人们要警惕高温饮食对人体健康的危害。
文/成杰辉 广东省中医院珠海医院 主任中医师
罗翠文 广东省中医院珠海医院
来源：中医健康养生
