面对炎日的夏天，一杯冰饮可能是最解暑的方式，但是不少老一辈的人说喝冰水会伤胃，这是真的吗？
事实上，少量的喝冰水并不会伤胃，因为我们的胃部有一套完善的体液分泌机制来保证胃部环境稳定，所以少量的喝冰水是不会有问题的。
但在日常生活中，有一部分人只要喝冰水，就会出现肠胃不适，还会拉肚子，这是什么原因呢？
首先是生冷食物由于温度低，这样的环境很容易滋生细菌和病毒，人在食用后很容易出现肠胃不适，还有一部分人本身肠胃就不太好，对辛辣生冷食物很敏感，所以就会出现喝凉水拉肚子的情况。
那么长期喝热水会怎么样呢？
据研究表明，长时间饮用超过65℃的热水会导致消化道黏膜的损伤，损伤的黏膜表层容易脱落、更新。反复下去，很容易产生炎症。
所以饮用温度不超过50℃的温水是较为健康的。
长时间喝温开水，可以改善血液循环，有助于人体的新陈代谢，还可以排除毒素，尤其早晨喝一杯温开水，可以促进肠道的收缩功能，这样帮助消化可以有助于食物的吸收，还可以起到通便的作用。如果有习惯性的便秘，早晨起来喝一杯温开水，效果是比较好的，经常喝温开水可以延缓衰老，可以排除体内的废物，促进新陈代谢，可以使皮肤受损的细胞起到一个修复的作用。
