□科普社 张宇
网络上有一句流行语，叫做“多喝热水”，大概是调侃直男不懂女生心思，每当女孩身体不舒服时，只会说多喝热水。
现实生活中，的确很多人坚信，无论是生理期或是胃部不舒服、头疼脑热的，只要多喝热水，就能得到缓解。热水已然成为包治百病的良方，事实究竟是不是这样呢？
多喝水的观点是正确的
首先，足量喝水有利于身体健康，但以温热为佳。水是生命之源，我们日常确实需要补充大量水分来维持体液平衡，调节体温，排出体内含氮废物和其他代谢物。所以，多喝水的观点本身是正确的。
根据《中国居民膳食指南（2016）》推荐，轻度身体活动的成年人每日最少饮水1500-1700毫升（7-8杯）；在高温或强身体活动的条件下，应适当增加。
需要注意的是，喝水过多也会对人体健康造成危害。比如，如果在就餐前后过量喝水，可能会造成胃内消化液被稀释，影响消化功能。
中国人更适宜喝温水
现在不少年轻人喜欢学习西方人喝凉水或冰水的习惯，这并非不可行，但是中国人的胃肠对凉水或冰水的接受度可不高，容易造成胃肠不适应，诱发疾病。
中国人更适宜喝温热的水，也并非越热越好。
古人制造陶器应该就是用来烹制食物和烧水的，这最早可以追溯到2万年前。食物的美味多与温度有关联，故而我们可以相信，中国人对热食自古便情有独钟。而且，水煮沸后能有效抑制细菌，因此在卫生条件不佳的年代，人们就慢慢养成了喝热水的习惯。
但是，现代研究认为，喝水并非越热越好。水温过高会烫伤消化道黏膜，所以34℃-38℃的温热水更适宜饮用，喜欢喝热一点的，水温也尽量不要超过60℃。
喝热水能治病只是美好愿望
人在腹泻等疾病状态时，体液会减少，容易感到口渴，所以喝杯温热水会起到补充体液和一定的“加温”作用，舒缓肌肉、血管痉挛，但却无法解除病根。
以痛经为例，其根源在于子宫内膜前列腺素含量升高或者盆腔器质性病变，同时体内雌激素含量减至最低，对疼痛的忍受度也降至最低。喝水能够补充月经导致的液体丢失，但是无法改变激素水平，更无法缓解器质疾病。尤其是对于痛经严重者，喝热水只能增加心理上的安慰。所以，即便热水喝得再多、水温再高，缓解痛经的实际意义并不大。
喝热水预防感冒，这也不是绝对的。多喝水有助于将身体免疫力维持在正常状态，同时还能减低呼吸道分泌物的黏稠度，提升阻挡病原体入侵的能力，从这个角度分析，多喝温热水对预防感冒确有一定作用。但是，感冒分很多种，尤其是流感的传染性和致病性更强，单纯依靠喝热水远远不够，想少生病，还是要靠提升免疫力和培养良好的卫生习惯。当然，如若患上感冒，多喝些温热水确实有助于症状的缓解。
关于喝热水能够养胃的说法也不靠谱。中国人受饮食习惯影响，当过冷的食物和水或者冷空气进入胃内，会引起胃黏膜下血管收缩，进而导致胃部痉挛性疼痛，这时如果喝点温热水确实能够达到缓解疼痛的作用。这让很多人产生了喝热水能够养胃的误解。事实上，除了喝温热水，包括喝热汤和咖啡，或者热敷，也能达到缓解胃部不适的效果。
总之，“多喝热水”并不能治百病，身体不舒服建议最好还是及时就医，寻找根源病因，对症施策才好。
（来源：科学辟谣平台）
作者：张宇
来源： 科学辟谣平台
