武汉晚报讯 （记者李丽 通讯员吴刚 杨京）卤鸡爪、卤鸭肠是不少武汉市民喜爱的美食，香辣的口味让人吃起来就停不下来。谁知在吃了一顿重口味的卤味后，一市民晚上竟胸痛气短，送医后被诊断为突发心梗，紧急抢救方才转危为安。医生介绍，对有相关病史的患者来说，过于辛辣的食物容易诱发心梗，平时应慎食或忌食。
53岁的王女士有高血压和糖尿病史，平日饮食偏好“重口味”。上周，王女士购买了一些卤味鸭肠和鸡爪，特别辛辣，很对王女士的胃口。王女士在家越吃越过瘾，完全停不下来，辣得口舌发红、满头大汗，只得大口喝水解辣。
晚上睡觉前，王女士感到阵阵胸闷不适。她原以为是吃得太辣，刺激到了肠胃，想着休息一下就会好。谁知第二天，症状非但没有缓解，到了夜间出现了严重胸痛，几乎晕厥。家人将她送往武汉市第四医院就医。
在该院心血管内科，王女士的心电图结果显示急性心肌梗死。主治医师吴刚对其进行冠脉造影检查后发现，患者心脏右侧的一根血管几乎堵死。由于在家延误时间较长，来院后患者的情况已经十分紧急，院方立刻启动绿色通道，为其行冠状动脉球囊扩张，将堵塞的血管“撑开”。所幸治疗很成功，王女士的症状最终得以缓解，目前已经顺利出院。
该科室的胡立群主任医师表示，中老年女性的雌激素水平降低后，血管更容易出现粥样硬化。王女士此前患有高血压和糖尿病，这本身就是冠脉粥样硬化性心脏病的危险因素。同时，食用辛辣食物往往会导致全身出汗，交感神经兴奋，心率加快，血压升高，诱发粥样硬化斑块破裂，形成血栓后堵塞血管，造成心梗。
胡立群表示，不少市民都喜欢辣味菜肴和食物，甚至觉得非要“辣得跳”才过瘾。但对于有高血压及糖尿病等病史的患者来说，务必养成良好的生活习惯，克制口腹之欲。日常饮食应注意低盐低脂，慎食辛辣油腻食物。
来源： 武汉晚报
