白茶的香味悠长，口感鲜爽，从而成为很多茶友们冲泡的首选对象，喝白茶虽然不错，但是也要注意其中的禁忌才行。
每一类茶都有自身的茶性，白茶的茶性偏凉，尤其是春天上市的新白茶，最适合用来消暑解热。
不过，由于白茶的茶性偏凉，不适合肠胃功能薄弱的人饮用，尤其是消化系统还没发育完善的小孩。
如果茶友个人的肠胃不佳，建议选择喝老白茶，因为陈化后的老白茶的变为温性。
温性的老白茶适合各类体质的人饮用。
不挑选紫砂壶冲泡白茶取决于紫砂壶材质的特殊性，使用紫砂壶冲泡白茶，会吸收了白茶原先的香气，使白茶失去了原汁原味的特性。
因此，冲泡白茶建议选择白瓷盖碗冲泡，盖碗表面有一层白釉，能保证白茶的香气不被吸收，保持了白茶茶汤的正宗。
当食物变质后，就会持续发出酸味、霉味，究其原因，大多数是白茶受潮而导致。
白茶无论是带有霉味，还是酸味，都不能饮用。
那么，如何判断有异味的白茶呢？
一般来说，白茶通常都散发出花香、枣香、稻谷香、毫香等香气，而变质的白茶只剩下霉味、酸味、仓味。
无论喝什么茶叶，都要在温度适宜的情况下饮用，温度太滚烫的白茶，会轻易烫到舌头，还有口腔的上颚，久而久之，甚至会诱发食道癌。
喝冷却了的白茶，也伤及身体健康，尤其是在寒冷的冬天，冷茶汤会刺激到肠胃，引发腹泻等症状。
睡前喝白茶，首选老白茶与其他茶类一样，白茶也具有提神醒脑的功能，不过，睡前喝茶要注意量，因为白茶中的咖啡碱也不少，如果喝太多茶汤，也会导致失眠。
因此，为了避免失眠的情况出现，茶友们可以选择喝老白茶因为老白茶中的咖啡碱含量较少，一定程度上能预防失眠。
在日常生活中，喝白茶也是一门学问，其中的这些禁忌也不少，希望茶友们注意了，千万不要触犯，伤及自己的健康。
