3、大虾
冬天吃虾的好处有很多，首先虾中含有丰富的蛋白质，能帮助人体提高免疫力，有很好的补益效果；其次，大虾的肉质松软易消化，而且热量极低，不会给肠胃造成多余的负担，还有益肾健脾、养肝安神的功效，真是越吃越健康。
白灼大虾
食材：
大虾、葱、姜、蒜、花椒、料酒、生抽、食盐、醋、糖、香油做法：
第一步：买回来的大虾洗净，用牙签将虾背上的虾线挑出，装盘控水备用。第二步：锅中加水，将葱、姜、花椒、少许食盐、料酒倒入，搅拌均匀后将大虾放入，大火煮3—5分钟，煮熟之后捞出大虾。
第三步：准备蘸料：葱姜蒜切末、小米椒切碎，装入碗中，加2勺生抽、一勺陈醋、2克白糖、一小勺香油搅拌均匀，最后浇一勺热油上去激香。
第四步：煮好的大虾剥壳，蘸着调好的料汁即可食用。
【啃3果】
1、苹果
苹果是很好的一种水果，不但能生津止渴、防治贫血，还有健脾养心、补血安神的功效，因此有“一天一苹果，医生远离我”的说法。如果能每天吃一个苹果，皮肤变好了，肠胃顺畅了，整个人都舒服了。
自制苹果干
食材：适量的苹果
步骤：
第一步：将买回来的苹果清洗干净，削去外皮，将果肉切块。
第二步：切好的果肉直接泡在清水中，防止表面氧化发黑。第三步：蒸锅加清水，水开后将果肉装盘放入，大火蒸15分钟。第四步：将蒸好的苹果取出晾凉，然后摆放在烤架上，注意最后有一些间隔距离。第五步：将烤架放置在干燥通风的地方，暴晒两天，直到苹果肉的水分充分挥发。第六步：两天之后，等果肉呈现半*状态时，快速冲洗掉表面的浮尘，再次放入蒸锅蒸10分钟。第七步：然后将这些果肉取出，二次晾晒，这次晾晒只要晾半天就可以了。第八步：晾晒好之后，苹果干就做好了，吃起来特别有嚼劲。
