生活中可能各种蔬菜都见过,在农村有些种过几乎也吃过,但是蔬菜的外皮或者是根须都不想要,认为没有什么用,其实有些蔬菜的根须,或者是皮作用挺大的。
比如作为粗粮的玉米,较多人吃玉米时,都把外壳和玉米须剥了丢掉,因为吃玉米时粘在上面我的很讨厌。可有人把它当成宝,却收集玉米须来晒干,然后拿去卖,多的话也有人来收走,因为玉米须属于中药材里的一种,也叫龙须,有些中药会有这味玉米须。
玉米须据书上记载,玉米须煮水喝有多种功效,玉米须性味甘淡平,具有利尿通淋、降压之功,还可以促进胆汁分泌。玉米须煮水对降低三高有帮助作用,还有凉血,泄热的功效,可去体内湿热之气。当然前提一定是安全卫生的玉米须,千万不要有打过农药的。
新鲜的玉米掰下来把玉米须用清水洗净,10克左右玉米须,加清水煮开后再煮15分钟左右,煮出来的水就能喝,过滤掉玉米须。*玉米须要减少5克左右就好了,不能太多,可以泡水喝。
我时常会拿来泡水喝,新鲜的煮出来的水有玉米的清香,味有淡淡的清甜,喝着感觉挺好。
白萝卜白萝卜是一种很普通的蔬菜,也非常的便宜,几毛钱一斤,但是它的作用挺大的,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。那咱们就来看看白萝卜的功效与食用禁忌吧!
白萝卜的作用一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
白萝卜也有人不能吃的,以下是吃白萝卜的禁忌:1,脾虚泄泻者慎食或少食;
2,胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。
3,不宜与胡萝卜及人参,西洋参同食。
所以普通不起眼的东西,用处都是挺大的,只不过人们都不爱去弄,宁愿去药店买药,有些小问题还是可以试试这些的。更多普通蔬菜的食疗就不多讲了,多看看总有好处。