秋冬两季，不仅是一年中最为干燥的时候，也是一年最容易感冒的时候，所以在秋冬两季，建议大家多吃一些能缓解干燥的食物。比如蜂蜜柚子酱就是最适合在秋冬两季长期喝的饮品，因为蜂蜜柚子茶不仅可以缓解干燥，而且还能美容养颜、补水润肤，爱美的女人每天都会睡前喝一杯蜂蜜柚子茶呢！
【原材料准备】：柚子1个、食盐5克、冰糖100克、蜂蜜150克、清水适量。
【蜂蜜柚子酱的做法】：
第一步：首先将柚子和食盐放入到盆中，然后放入适量的清水，将柚子皮表面反复地搓洗七八下，接着用流水将柚子冲洗干净即可备用。
第二步：将柚子切开，然后将柚子肉全部剥出来，接着将柚子皮底部的白膜去掉，最后再把柚子皮切成细丝备用。
第三步：锅中放入适量的水，然后把柚子皮放入到锅中，大火将柚子皮煮5分钟后捞出，接着将柚子皮放入到清水中浸泡10分钟，最后将柚子皮中的水分全部捏干。
第四步：锅中再放少许水，然后把柚子肉、冰糖、柚子皮放入到锅中，大火将柚子煮成变黏稠状时，接着不断地搅拌柚子酱，防止柚子酱糊锅。
