饮茶是我国的传统习惯，现在有很多人喜欢喝茶，每天茶不离手，并且调查显示，在饮茶的群体中，中老年人居多，夏天来临，天气逐渐开始炎热，喝茶也成了一种解暑降燥的方式。
夏天喝茶好处多多，茶中含有较多的茶多酚，可以起到抗氧化的作用，此外，天气暖和后很容易犯困，喝茶还可以提神醒脑，明目益思，中老年夏日饮茶，可以解渴，帮助消化，清火养神，对身体大有益处，下面是5种适合夏季饮用的“清火茶”，不妨做个参考。
1、胖大海
胖大海又被称为大海、大发，是植物胖大海的成熟种子，干燥后而制成的，胖大海对于长期抽烟的人、咽喉不舒适的人来说大有益处，很多人都会饮用胖大海来缓解上火的现象。
胖大海中含有胖大海素、多糖类、脂肪酸、微量元素等，在冲泡之后膨大数倍，饮用起来微甜，可以根据自己的需要，加入适当的枸杞、陈皮等物质，适当饮用可以促进肠胃蠕动，清火降燥，对于中老年人来说，在给身体补充水分的同时，还可以获取营养。
2、普洱茶
普洱茶是中国最为复杂神秘的一种茶，它以云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特的品质，它有生茶和熟茶之分，生茶在冲泡之后汤色黄绿透亮，有淡淡的兰花香；熟茶冲泡之后汤色浓郁明亮，味道沉香醇厚，两种茶都受到了很多人的欢迎。
不论生茶还是熟茶，两种都含有较高的营养元素，如茶多酚、氨基酸、蛋白质等，能够提神醒脑，缓解疲劳，抗氧化等， 普洱生茶具有清热消暑、消食的作用，但是熟茶性温，饮用过多的话，很容易导致上火的现象，因此，在饮用的时候一定要注意用量。
