巴沙鱼的营养价值和功效,巴沙鱼营养与副作用

1.巴沙鱼切小块。

2.鱼中放一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，适量的黑胡椒粉，一勺淀粉，拌匀腌10分钟。

3.准备佐料，大蒜切丁，干辣椒切碎，香葱切段。

4.锅中放油，放入鱼块，小火煎至两面微黄并煎熟盛出。