有2种木耳是不能吃的！我也是才知道，选购时一定要留意！
1：就是前面讲过的被染色的木耳。这种木耳含有大量的有害物质，吃入身体会造成不适。
2：浸泡时间太长的木耳不能吃！网上因为木耳中毒的事件比比皆是，大家一定要注意。一般来说泡好的木耳不要超过8小时，超过这个时间会增加其所含的细菌，如超过24小时，千万不要再吃了！
那么，怎样正确的泡发木耳呢？教你几招……
1：浸泡木耳时加点面粉或者淀粉进去，利用淀粉的吸附性，将木耳表面的杂质洗掉，这是一种方法！
2：用小苏打和温水，这样能加快浸泡的时间，而且也能去掉木耳表面的杂质，泡好后用清水反复洗几遍就行了。
3：记住不要用热水，这是不对的。夏天泡木耳的时候，可以放在冰箱里浸泡6-8小时。
吃剩的木耳怎样保存呢？
最好是放冰箱冷藏室！切记不要放在外面，尤其是夏天，极易造成变质。
干木耳保存时，直接将其装进纸箱内，放在通风阴凉处就可以了。切记不要一直装在袋子内，因为木耳是吸收袋子内水分而导致变味！
好了，今天的推送就到这！详细做法，您get到了吗，如对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不同意见，请在评论区留言，小简和您一起探讨。成长的路上感谢有您的陪伴，感恩阅读，感谢有您……
