在中华蜜蜂养殖技术里，巢脾的更换需要年年进行。采用现代活框养殖的蜂群，更换巢脾还是非常简单的，但是采用传统土养法的蜂群，在更换巢脾上，可就没那么简单了。那么传统土养蜜蜂，如何更换巢脾呢？年年更换巢脾又有什么少为人知的秘密呢？想必大家都应该想了解一下吧！
中华蜜蜂的巢脾不含蜂胶，所以比较脆容易破坏，容易受巢虫危害，不易保存，因此一般不做保存处理，每年进行更换。西方蜜蜂的巢脾含有蜂胶，所以较为牢固，不容易破坏，也不容易受巢虫危害，可以保存，因此可以保存处理，一般二年更换一次。中华蜜蜂的巢脾年年更换，其实除了巢脾质量的问题，还有一些少为人知的秘密，接下来闽南蜂哥继续为大家讲解。
中华蜜蜂的巢脾是，蜂子、蜂蜜、花粉同在一张巢脾上的，子脾圈上面每生产出一批蜂子来，就会留下一批蜂衣，也叫蜂茧，还有一些蜂子的排泄物、杂质、细菌等等。随着育子次数的增多，这些物质越来越多，不仅巢房眼会变小，导致培育的蜂子体型小，还会大量堆积细菌，影响幼虫的健康成长。所以为了培育出健康、体型大、身体强壮的蜂子，中蜂巢脾需要年年更换。
采用活框养殖蜜蜂，在更换巢脾的时候，只要将巢脾上面的蜜蜂抖掉，就可以撤出巢脾。如果巢脾上有许多封盖子，可以先将巢脾撤到小隔板外面，等封盖子出完了，再将巢脾撤出来。在内外界条件都合适的时候，就可以添加巢础让蜜蜂造新脾，这样也就完成了换巢脾工作。
传统土养法，更换巢脾比较麻烦，需要配合割蜜来完成。土养蜜蜂，一年只割一到两次的蜂蜜，我们可以选择后半年来割蜜加换脾，这里主要考虑蜜蜂越冬的问题。首先在后半年可以割蜜时，选择外界蜜源植物丰富，当天天气晴朗，气温较暖和的时候，将整个蜂桶完全倒置过来，原本蜂蜜是储存在蜂桶上面的，这时就变成在蜂桶下面。接着轻轻敲击蜂桶下边，使蜜蜂往蜂桶上面结团，这样就可以开始进行蜂蜜的割取了。在进行割蜜的时候，尽量割完，割深一点，好留给蜜蜂更多的空间造新脾。来年采用同样的方法，割取蜂蜜，就能取了蜂蜜又更换了巢脾。
其实这样的割蜜顺便换脾方法，是利用中华蜜蜂习惯将蜂蜜储存在上面，而子脾会建造在下面的特点，所研究出来的一项技术。蜂桶倒置过来，蜂蜜割掉，蜜蜂会将巢脾往下造，原本的子脾圈，也会慢慢往下移，而原本的子脾圈位置，会变成储蜜的蜜脾。这样来年割蜜的时候，也就顺便把原本的子脾圈给割掉了。此方法一直循环着使用，巢脾就可以保持每年更新，真是一项非常实用的土养蜜蜂换脾法。
