亲,你喜欢吃糖醋蒜头吗?现在正是新鲜蒜头收获的时候,做好糖醋蒜头夏天吃很开胃哈,就是吃完后嘴里味道重,记得多刷牙,多嚼口香糖。
生蒜吃了可以抗癌防癌,健康食品。上周末我买了一二十斤的新鲜蒜头,把蒜头两头一切,中间皮一扒,清洗起来很方便,晾干备用!
锅内倒入白醋与糖,烧开凉透。如果想要糖醋蒜头保存很久,就需要把糖与醋在锅内烧开,这样浸泡的糖醋蒜头可保5年之久不会坏如果你只是做少量尝尝,生醋与白糖也可以直接做糖醋蒜头,只是要在短期内吃完。(不一定要白醋,其他的醋也可以)
清洗晾*蒜头放入容器,再倒入凉透的糖醋,糖醋蒜头算是做好了,大概要到2个多礼拜后才能吃,时间越久,糖醋蒜头的口感越好!
每天吃生蒜,好处多多哈~
上周末做了很多的糖醋蒜头,送亲朋好友,把自己累得差点趴下
我爸也很喜欢吃,不过每次都是在超市买现成的,今年老爸吃上我自己做的会很开心吧?