“多喝水”三个字,简直是“包治百病”的万能句式。
胃痛?多喝水!便秘?多喝水!感冒了?多喝水!姨妈痛?多喝水!……
话是没错,可道理大家都懂,听多了忍不住想吐槽:就没有更好的建议了吗?
当然有!那就是在“多喝水”的基础上,加点“养生料”~
茯苓——健脾祛湿
茯苓又称为云苓,它祛湿但不伤正气,性味平和,同时兼具健脾的作用,可以改善脾胃虚弱、食欲下降、身体乏力、大便溏稀等情况。
茯苓最适合祛寒湿。寒湿的人,平时多喜欢吃凉食或喝凉茶,导致脾胃虚寒,出现拉肚子、胃口差、浮肿等症状。
枸杞茯苓茶
做法:茯苓100克、枸杞子50克、红茶100克。枸杞子与茯苓一同研成粗末,每次取5~10克,加红茶6克,冲泡饮用。
作用:健脾祛湿,补肾强身。
茯苓双豆祛湿汤
食材:茯苓30克、赤小豆30克、炒扁豆20克、陈皮5克、生姜2片、瘦肉300克(2~3人分量)。
做法:
1. 将茯苓、陈皮洗净,生姜切片;瘦肉洗净,切大块;赤小豆、扁豆用清水浸泡数小时备用。
2. 加适量清水,炖2小时,即可调味食用。
作用:利水消肿、健脾祛湿。
Tips:煲汤泡茶,选白茯苓好还是赤茯苓好?
一般认为,白茯苓擅长利湿健脾、安神;赤茯苓擅长利尿、泻心火。平时泡茶煲汤,推荐大家用白茯苓,因为它更适合大多数人。