生姜砂仁茶
材料:砂仁3克,陈皮3克,生姜5克。
做法:生姜、陈皮温水煮开后砂仁,水煎代茶饮,注意砂仁不宜久煮。
功效:温化寒湿。
适合人群:寒湿人群。
注意事项——这四类的人不宜吃姜:
①便秘人群:便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。
②口臭:中医认为口臭多是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
③阴虚体质的人:阴虚燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
④内热较重者:如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
■ 湿热人群
‖ 食疗方
马齿苋土茯苓绿豆汤
材料:新鲜马齿苋200克,土茯苓30克,绿豆50克。(1人份)
做法:把新鲜马齿苋,洗净,一同加入土茯苓、绿豆炖至熟烂,煎汤服食。
功效:治疗痢疾,肠炎,腹痛便浓血等病痛,有清热、利湿、解毒的作用。
马齿笕是一种药用价值比较高的野菜,长寿草和马芹菜都是它的别称。
作用:清热解毒、散血消肿。马齿苋具有清热解毒、散血消肿的功效,能治热痢脓血、热淋、血淋、带下、痈肿恶疮、丹毒等。一般多单味大剂量使用,且由于其来源广泛,采摘方便,多新鲜入药,疗效颇佳。如用于湿热所致的腹泻、痢疾,可以用新鲜马齿苋约200克,煎水当茶,时时饮用。也可以清水冲洗干净之后,绞汁服用。因为有效成分得以最大程度保留,所以起效迅速。
祛湿止带。马齿苋性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者。《食疗本草》:言本品能“煮粥止痢及疳痢。”《本草正义》说“马齿苋……治女人赤白带下,则此症多由湿热凝滞,寒滑以利导之,而湿热可泄,又兼能入血破瘀,故亦治赤带。”
活学活用
关于阴虚内热,以下哪个答案是错误的?
A.形体瘦弱
B.唇干少饮
C.手足烦热
D.舌质胖大
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