在秋天里也是年后比较多的一种季节,因为莲藕在秋天里也是上市的季节,那么你知道秋天吃莲藕也是会给我们的身体带来非常好的养生的效果的,那么到底是什么样的养生的效果呢?会不会给我们的身体带来一些其他方面的困难,或者是一些其他方面的危害呢,就让我们一起来了解一下这四种养生好处,真的人很不知道的一种介绍。
莲藕,原产于印度,但很早便传入我国,因其口感舒爽,品味俱佳。一直深受人们喜爱。甚至于清咸丰年间,还被钦定为御膳贡品了。因与"偶"同音,故民俗也有用食藕祝愿婚姻美满的美好寓意,又因其出污泥而不染,与荷花同作为清廉高洁的人格象征。
那么,在应季的秋天里吃莲藕有什么好处呢?下文为您讲解:
秋天 食莲藕益处多!4种养生好处真的很不错
1.清热凉血:
莲藕生品即食为性寒之物,伴有清热凉血的作用,可常用来治疗热性的病症;其味甘甜多汁液、对于患有热病口渴、衄血、咯血、下血者等尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃:
随着现代医学的发展,研究人员发现莲藕中含有的黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
另外,莲藕所散发出的一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振的人回复胃口,重新纳食。
3.益血生肌:
藕的营养价值很高,中医称其:"主补中养神,益气力"。就是因为其富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
4.止血散瘀:
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
药膳搭配
【莲藕排骨汤】:
准备好适量的排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂等食材。先将排骨过水,去掉沫子。
再放入些许的姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂等炖1个小时左右。 同时莲藕去皮切块后,炖20分钟,加少许盐便可出锅啦。
此汤有益胃健脾、养血补益和生肌之效,常食对身体有益。当然,莲藕还有其他的很多烹饪方法,很是值得大家好好研究品鉴。
如果在秋天里经常吃莲藕,能够帮助我们的身体更加的健康,还能够改善我们身体当中的一些微循环,帮助我们的生命更加长久,所以在秋天离开应该多吃一些才是最重要的,不要等到危及我们生命的时候,再去给我们的身体带来非常大的伤害,也是会影响着我们的生命,健康的成长的。