十种养胃方法,养胃最好的三种方法

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-26 21:06:01

几乎每个上班族都有胃病,这都是因为长期的饮食不规律引起的,而且胃部对于每一个人来说都非常的重要,因为胃是人体非常重要的一个消化器官,我们吃的食物首先进入的就是胃部,如果胃部不舒服的话,人们整个身体都会受到伤害,所以养胃是一件非常重要的事情,为此小编特意找了十种养胃的食疗方法,大家一起来看看吧。

十种养胃方法,养胃最好的三种方法(1)

一、 冬瓜牛膝煨排骨。原料:怀牛膝微量、枸杞微量、排骨一斤、冬瓜六两、胡椒粒5-6粒。做法:首先将排骨切成段状,然后用开水清洗以去除排骨中的杂质,再用冷水冲洗以洗净排骨中的血水。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之 对脾胃有很好的效果。

二、 怀菊山药红枣汤。原料:怀山药半斤、怀菊花微量、大枣微量、胡萝卜四两。做法:1、将胡萝卜、大枣改刀去核。 2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜 的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食 之对脾胃虚弱者有很好的效果。

三、 怀杞鱼鳔煨甲鱼。原料:怀山片微量、枸杞微量、桂圆肉少许、干鱼鳔少量、甲鱼1只、姜1小块、盐适 量。做法:1、鱼鳔用清水泡软,切小片。2、甲鱼*好,切小块,用开水氽烫。3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时 即可。功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道 汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。

四、 冬菇海参煨排骨。原料:怀山药微量、排骨六两、发好的海参六两、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。做法:首相要将排骨和海参分别切成小块,用开水来氽烫,待备用,然后在向罐内加 入适量的清水,水量至少要盖过所有的材料才行,再把其他所有的材料全部放入罐中,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳 、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。

五、怀山红豆煨乌鸡。原料:怀山药微量、陈皮微量、乌鸡半只(约半斤)、姜1小块、盐适量。做法:1、乌鸡切小块,用开水氽烫。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的 食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素,可以提高免疫力。红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤 。

六、 怀山肉桂煨猪肚。原料:怀山药微量、肉桂皮少量、猪肚1个、姜1小块、白胡椒少量、盐适量。 做法:1、猪肚切开,用盐反复搓洗干净,再用滚水氽烫。2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨4-5小 时即可;功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化,胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。

七、怀山人参莲子煨土鸡。原料:怀山药微量、人参须微量、干莲子三两、去核红枣6粒、柴鸡半只、姜1小块、 盐适量;做法:将柴鸡切成小块状,方便烹饪,再用开水氽烫,然后往罐内加入适量的清水,水量至少要盖过所有的材料才行,再把其他所有的材料全部放入罐中,煨制2个小时后,最后加 入副料用小火煨6小时左右即可食用。功效:人参性味甘、微苦、入脾、肺经,补五脏,延年益寿,加入有收敛能力的莲子 可以达到养心益肾、除烦安神、养颜功效。

八、参芪猴头炖鸡。用料:猴头菌二两,母鸡1只(约一斤半),黄芪、党参、大枣微量,姜片、葱结、绍 酒、清汤、淀粉各适量。制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片 待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和 浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、 板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术 、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

九、紫菜南瓜汤。用料:老南瓜二两,紫菜微量,虾皮少量,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精 、香油各适量。做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜 块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

十、木瓜鲩鱼尾汤。用料:番木瓜1个,鲩鱼尾二两。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

胃不舒服,是非常麻烦的问题,所以养胃就成了重中之重,有胃病的朋友们都可以试试上面这些食疗方法,祝各位胃病早日康复。

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