猪血菠菜汤
四.猪肝菠菜枸杞汤
食材准备：
猪肝，菠菜，姜片，枸杞。
做法流程：
1.猪肝清洗干净，切成薄片，然后过凉水，清洗干净血沫，再加入适量料酒淀粉和生抽，放入姜片，抓拌均匀腌制20分钟。
2.菠菜提前半个小时用食盐淀粉水泡一下，*除虫卵，再清洗干净，然后起锅烧水，水开后下菠菜焯水，然后捞出沥干水分备用。
3.另起锅烧水，水开后放入腌制好的猪肝滑熟，再倒入菠菜一起煮开，加入适量食盐和花生油调味，然后撒入枸杞子，再滚半分钟即可出锅，补血养肝，营养好喝。
猪肝枸杞菠菜汤
五.杏鲍菇炒肉片
食材准备：
杏鲍菇，五花肉，蒜末，小米辣，青椒。
做法流程：
1.五花肉清洗干净，切成薄片，然后起锅烧油，油热下五花肉煸炒，炒出多余的油脂，再倒入蒜末，小米辣和一勺豆瓣酱炒香。
2.然后把清洗干净的杏鲍菇切片，放入锅中一起翻炒，加入适量的食盐，生抽，蚝油翻炒一分钟，再淋入清水。
3.焖煮两分钟，再倒入青椒一起翻炒，炒至断生即可出锅，美味可口，养胃护肝，特别好吃。
杏鲍菇炒肉片
六.山药炒木耳
食材准备：
山药，木耳，青椒，蒜末。
做法流程：
1.山药去皮，清洗干净，再切成薄片备用，然后把木耳和青椒都准备好。
2.起锅烧水，水烧开放入山药和木耳焯水，然后捞出沥干水分备用。
3.起锅烧油，油热下蒜末爆香，然后倒入青椒翻炒几下，接着放入木耳和山药片大火翻炒，加入适量食盐，蚝油和生抽调味，炒至熟透入味即可出锅，养胃好吃，护肝营养。
山药炒木耳
七.胡萝卜丝炒鸡蛋
食材准备：
胡萝卜，鸡蛋，蒜末，葱花。
做法流程：
1.胡萝卜去皮，清洗干净，再切丝备用，然后取碗打入三个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
2.起锅烧油，油热下鸡蛋液油煎，煎至成形后盛出备用，然后再倒入适量花生油，油热下蒜末爆香。
3.再倒入胡萝卜丝翻炒，加入适量食盐，生抽调味，翻炒至断生，倒入煎好的鸡蛋一起翻炒一分钟，再撒入葱花翻炒均匀即可出锅，养胃滋补，护肝好吃。
