在消化科门诊上经常会听到患者诉说：“大夫，我胃里面烧得难受。”这到底是怎么回事呢？
吃东西后出现的这种胸骨后或者胃脘部烧灼样烫热的感觉，很多人把它叫做“烧心”，名为“烧心”实质上烧的是胃。烧心是一种常见的消化道疾病症状，一般情况是由胃酸分泌过多导致胃食管反流引起的。从中医的角度来讲，大多数与肝胃郁热、脾胃湿热、气机失调、精神因素和生活习惯等有关。
我们该如何防治“烧心”？首先，要注意调整饮食结构，不要吃太多辛辣刺激、香燥、油腻和味甜的食物，比如辣椒、生姜、大蒜、洋葱、韭菜、香菜、浓厚的调味品、肥甘厚腻食物、咖啡和甜点等，要清淡饮食。在症状的发作期，尽量做到少食多餐，以清淡流质易消化的食物为主，可以选择面汤、软面条、大米粥、小米粥、藕粉等食物，平时还可以用陈皮、山楂、菊花、金银花、桂花等泡水喝。
不可暴饮暴食，吃饭要细嚼慢咽，一般情况一口饭可以咀嚼10次左右。饭后最好不要立马躺着，否则会影响食物的消化吸收，甚至出现烧心、泛酸等症状，建议适度散步。
其次，改变生活习惯。平时生活中要做到作息规律，中医有“春夏养阳，秋冬养阴”的说法，按照四季的变化规律，春夏宜晚睡早起，秋冬宜早睡早起或早睡晚起。
如果是晚上出现烧心，在睡觉的时候可以将床头升高或者枕头垫高10cm左右，利用重力减少烧心的情况。
戒烟戒酒。中医上讲，烟和酒属于热性物质，容易生痰湿，湿热蕴结，会影响脾胃的运化功能，容易出现烧心的症状。此外，可以适当地进行户外活动，通过运动来增加身体的代谢，有利于降火，减少烧心的发生。
如果经常出现烧心，或者烧心症状严重并且持续存在，建议尽早到医院进行诊治。
（河南中医药大学第一附属医院 杨培伟）
