烧心是指胃部或胸骨后的烧灼感,常从胸骨下段向上延伸,这是胃食管反流病最常见的症状。
一、烧心时,可以尝试以下食物,可以起到一定的缓解作用。
1、芦荟
芦荟中含有芦荟苷和芦荟大黄素,具有消炎和镇静的作用。事实上,芦荟在缓解消化不良方面也非常有效,有助于减缓消化道壁炎症的症状。
2、燕麦
燕麦富含碳水化合物,可以“安抚”肠胃,为人体提供必需的膳食纤维和其他营养物质,有助于缓解烧心症状。
3、豆类
豆类可以缓解胃灼热,这是因为膳食纤维有助于食物更快地从胃转移到肠道,从而防止胃灼热,缓解胃部不适。
4、香蕉
香蕉是一种天然的抗酸剂,可以在胃内壁形成一层保护性的粘液层。但是,大约有1%的烧心者吃香蕉后会加重,所以吃香蕉后要仔细观察病情。
5、姜
在菜里放一些生姜有助于防止胃灼热,但要适量食用,每天2克左右。
6、喝芦荟汁
芦荟汁有消炎作用,可以缓解食道和胃的炎症,中医建议容易烧心的人饭前喝半杯芦荟汁。
7、口香糖
饭后嚼无糖口香糖30分钟,可增加唾液分泌,反流的胃酸可被唾液迅速冲走,缓解烧心症状。
二、烧心时的饮食禁忌
1、避免睡前吃东西
“胃灼热”患者饭后睡觉容易加重食管反流,不要吃辛辣刺激性食物,因为这类食物会加重胃黏膜的炎症反应,所以不要吃。
2、避免吃冷、热、硬和粗糙的食物
因为太热的食物会刺激或灼伤食管黏膜,太冷的食物会导致食管黏膜的血管收缩和缺血,硬而粗糙的食物容易摩擦食管黏膜,加重损伤,所以不适合食用。
3、避免吃高脂肪食物
高脂饮食可促进小肠黏膜释放胆囊收缩素,易导致胃肠内容物反流。
4、避免饮酒和戒烟
因为烟草含有尼古丁,可以降低食管下括约肌的压力,使其处于松弛状态,增加反流;酒的主要成分是乙醇,乙醇不仅能刺激胃酸分泌,还能松弛食管下括约肌,是引起胃食管反流的原因之一。
最后,要少吃或不吃能降低食管下括约肌张力的食物,如浓茶、咖啡、巧克力、新鲜柠檬汁、新鲜橙汁、番茄汁等酸性饮料和刺激性香料,如咖喱、胡椒、辣椒等。如果你也有烧心的情况,最好多注意一下以上禁忌!
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