糖尿病晚餐不吃主食行吗,糖尿病人可以不吃晚餐么

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-29 18:25:58

作者 | 控糖参考

责编 | 小麦

糖尿病晚餐不吃主食行吗,糖尿病人可以不吃晚餐么(1)

晚餐在一日三餐中占有重要地位,尤其对糖尿病患者来说,掌握科学吃晚餐的方法,既能让能量不过高,又不会让糖友发生夜间低血糖。那么,糖友怎么吃晚餐呢?

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晚餐“三”不吃

1.不吃面食

不管是糖尿病患者还是正常的健康人,晚餐吃面食都不太合理,因为晚上运动少,面食会让血糖持续升高,不利于血糖控制。

2.不喝稀饭

喝粥和吃面食基本一样,都属于高升糖的食物,尤其是稀饭,血糖释放会更快。

3.不要喝酒

夏天昼长夜短,不少人会选择晚上聚会聚餐,难免会喝酒助兴。这里特别强调一点,我们身体通过肝脏的糖原分解与糖异生这两个反应来保持血糖稳定。酒精会抑制这些重要反应,最终造成血糖不稳。因此,建议糖尿病患者晚间千万不要饮酒。

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晚餐“一”不要

晚上不吃太饱,糖尿病患者更该如此,最好吃到七分饱。吃得太饱势必会影响第二天的空腹血糖。

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晚餐“四”多吃

1.蔬菜应该是晚餐的主角,多吃绿叶蔬菜

晚饭多摄入绿叶蔬菜,既可以增加营养又可以降低第二天空腹血糖。

2.主食适量吃点杂粮饭,不宜过量

晚餐吃点杂粮饭,既能饱腹又能减少血糖波动。但要注意,粗粮不要细做,最好做到粗细结合。

3.高纤维的食物

晚餐可以选择吃一些玉米、芹菜、韭菜、豆类制品等高纤维的食物,高纤维的食物可以促进身体的糖代谢。

4.吃点精瘦肉、牛奶

喝牛奶补充蛋白质,预防夜间低血糖,餐后不升糖,进食少量瘦肉,满足身体的营养需求。

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