在今天糖尿病人数据居高不下的时代,除了医生叮嘱的药物治疗,运动和食物治疗也是必不可少的,为了糖友们的糖尿病能够早日得到缓解,今天给大家推荐几种能够有效降低糖尿病的食物。
降低血糖“第一水果”——蓝莓
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓可降低血糖指数,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。蓝莓中富含花青素、维生素C、维生素E、维生素A、B族维生素、熊果苷、膳食纤维等物质,还含有钾、铁、锌、钙等元素,而且蓝莓的含糖量比较低,对血管也有一定的帮助作用,对于糖尿病患者来说,是比较适宜的水果。
降低血糖“第一菜”——芹菜
性凉,味甘辛,无毒;入肺、胃、肝经,是高纤维食物,它经肠内消化作用產生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
降低血糖“第一杂粮”——麦麸
麦麸,是小麦磨取面粉后筛下的种皮,即麦皮。麦麸的大量膳食纤维可延缓糖类的吸收速度,减小血糖波动幅度。最关键的是,麦麸中的铬元素可以提高胰岛素的敏感性,使血糖平稳,特别适合餐后血糖控制不好的糖友。
降低血糖“第一粥”——山药粥